Μπάρες δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα

By Ευαγγελία - 5:04 μ.μ.



Καλή Σαρακοστή σας είπα....δεν σας είπα!!
ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ!

Και αφού μπήκε η Σαρακοστή, για εκείνους που αποφάσισαν να νηστέψουν -από μία εβδομάδα έως και τις πενήντα μέρες (ναι η Σαρακοστή δεν είναι 40 μέρες!!!), από λάδι ή όχι - σας έχω άκρως δυναμωτική συνταγή για μπάρες δημητριακών για το πρωινό σας είτε για σνακ.

Καιρό έψαχνα μια συνταγή στα μέτρα μου, και χτες την βρήκα μπροστά μου από το πουθενά!!
Η Ελένη, φίλη blogger έκανε την συνταγή που είπα πως δεν υπάρχει περίπτωση να μην την κάνω!( δείτε την εδώ)
Και ναι, τα υλικά τα είχα, οπότε δεν έχασα καιρό...
θα σας πω λοιπόν τι έβαλα εγώ:

Υλικά:

100gr νιφάδες βρώμης ( quaker)
100gr νιφάδες καλαμποκιού (corn flakes)
30gr ινδική καρύδα
50gr σταφίδες
2 κ. σούπας μέλι
1 κ. σούπας ταχίνι
2 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα
10gr φουντούκι χοντροκομμένο
1 σοκολάτα Παυλίδης με πορτοκάλι
ελάχιστο γάλα αμυγδάλου

Εκτέλεση: 

Ψιλοκόβουμε την σοκολάτα και την λιώνουμε ή σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμμάτων, Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και την σοκολάτα και ανακατεύουμε να πάνε όλα παντού. Στο τέλος προσθέτουμε ελάχιστο γάλα για να μπορέσουν να ενωθούν. Αν δεν θέλουμε να βάλουμε γάλα, ή το αντικαθιστούμε με νερό ή βγάζουμε λίγη από την ποσότητα της βρώμης.
Σε ένα τάπερ στρώνουμε λαδόκολλα, βάζουμε το μείγμα και με ένα ποτήρι το πατάμε να κατανεμηθεί σωστά παντού, Τέλος το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει, το κόβουμε σε λωρίδες και είναι έτοιμο!

Πλούσιο σε ενέργεια!!







Update 7/3/2015

την δεύτερη φορά που τα έφτιαξα έβαλα παραπάνω ταχίνι, και πρόσθεσα τριμμένο μπισκότο digestive, τριμμένη ρυζογκοφρέτα και αντικατέστησα την σοκολάτα πορτοκάλι με φουντούκι και έβαλα κανονικό ξύσμα πορτοκαλιού. Έγιναν ακόμη πιο γευστικά!

  • Share:

You Might Also Like

0 σχόλια