Δευτέρα, 31 Μαρτίου 2014

Πως μεταβάλλεται η ευτυχία με την ηλικία.


Σε λίγα χρόνια θα μπω και εγώ στα πρώτα ..άντα!!
Η γενιά η δική μου βρίσκεται στο μεταίχμιο μετά φοιτητικής ζωής - ανεύρεσης εργασίας και οικογένειας. Αν πάρεις την πλευρά των κοριτσιών οι περισσότερες έχουν κάνει το μεγάλο βήμα. ή βρίσκονται στα πρόθυρα ενώ τα αγόρια έχουν βρει τι δουλειά θα κάνουν. Οπότε οι ευτυχισμένες στιγμές ανήκουν σε μία από τις δύο κατηγορίες : εργασία - οικογένεια.
Εμένα προσωπικά η πιο ευτυχισμένη στιγμή για αυτήν την περίοδο ήταν ο γάμος μου, νωρίτερα όμως ήταν ότι πήρα πτυχίο, πιο πριν ήταν ότι πέρασα στις παννελήνιες κλπ. κλπ. Αυτές βέβαια ήταν οι top στιγμές. 
Όσων αφορά την καθημερινότητα στο σήμερα , ευτυχισμένη στιγμή είναι να έχω ελεύθερο χρόνο στο σπίτι και να διαβάζω ένα βιβλίο, ή να βλέπω μία ταινία μαζί με τον άντρα μου. Έτσι όμως είναι και ο χαρακτήρας ο δικός μου...είμαι αρκετά σπιτόγατα και αυτό δεν έχει αλλάξει με τα χρόνια. Έτσι ήμουν πάντα. Σίγουρα όμως υπάρχουν αλλαγές με το πέρασμα των χρόνων.
Παραθέτω λοιπόν ένα άρθρο από την Heidi Grant Halvorson που είναι κοινωνική ψυχολόγος, όπου αναλύει πως μεταβάλλεται η ευτυχία με βάση την ηλικία.
Είμαι σχεδόν 40 ετών. Περνώ τα περισσότερα βράδια του Σαββάτου στο σπίτι κάνοντας γυμναστική, ξαναδιαβάζοντας τα αγαπημένα μου μυθιστορήματα , βλέποντας παλιές ταινίες, ή παίζοντας Monopoly Τζούνιορ με τη επτάχρονη κόρη μου. ( Αν νομίζετε ότι η Monopoly είναι βαρετή , τότε δεν έχετε δοκιμάσει τη Monopoly Τζούνιορ. )
Αυτός ο τρόπος να περνώ τα Σαββατόβραδα με κάνει ευτυχισμένη. Αν μπορούσατε να πάτε πίσω το χρόνο και να πείτε στον 20-χρονο εαυτό μου για το πως θα περνάει στο μέλλον ένα τυπικό απόγευμα, θα θεωρούσε ότι η ζωή μου έχει καταστραφεί γιατί θα είναι πολύ πληκτική. Κι όμως αυτό το Σάββατο βράδυ το πέρασα διαβάζοντας απλώς ένα βιβλίο - ούτε καν ένα καινούργιο βιβλίο - και παρόλα αυτά θεωρώ ότι πέρασα πολύ ωραία .
"Τι συμβαίνει με μένα;" αναρωτιέμαι. Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται έτσι όταν σκέφτονται τα νιάτα τους και συνειδητοποιούν πόσο έχουν αλλάξει. Η απάντηση είναι ότι όλοι μεγαλώνουν - και για τους περισσότερους το να είναι "ευτυχείς" εξελίσσεται  σιγά-σιγά σε κάτι εντελώς διαφορετικό .
Η ευτυχία συνδέεται  όλο και λιγότερο με δραστηριότητες υψηλής ενέργειας και με εμπειρίες  εφηβικών πάρτι όταν οι γονείς μας έλειπαν σε κάποιο ταξίδι.  Σχετίζεται πια περισσότερο με ήρεμες, χαλαρωτικές εμπειρίες μιας καταπονημένης μαμάς που ονειρεύεται όλη την ημέρα ένα ζεστό μπάνιο. Η "ευτυχία" δεν είναι μικρότερη στην δεύτερη περίπτωση, απλώς είναι ένας διαφορετικός τρόπος θεώρησης του τι είναι ευτυχία.
bocagrandesunset7family_2
Οι ψυχολόγοι περιγράφουν την αλλαγή αυτή ως συνέπεια της σταδιακής μετατόπισης μας από τη δημιουργία κινήτρων προώθησης - δηλαδή να θέτουμε στόχους σε σχέση με το τι μπορούμε να κερδίσουμε, ή πώς μπορούμε να βελτιώσουμε τη  θέση μας - , σε  κίνητρα πρόληψης - να θέτουμε  στόχους που έχουν ως προτεραιότητα την αποφυγή απώλειας των κεκτημένων καθώς  και την ομαλή λειτουργία της ζωής μας. Ασφαλώς όλοι μας έχουμε και τους δύο τύπους κινήτρων. Όμως, η βαρύτητα που δίνουμε, διαφέρει  από άτομο σε άτομο και μπορεί να αλλάζει καθώς μεγαλώνουμε.
Έρευνα που έγινε από το πανεπιστήμιο Northwestern και δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Psychology and Aging" έδειξε ότι τα κίνητρα προώθησης είναι πιο ισχυρά στους νέους, επειδή η νεότητα είναι μια περίοδος κατά την οποία εστιάζουμε τις ελπίδες μας στο μέλλον, και σε αυτό που ιδανικά  θέλουμε να κάνουμε. Δεν έχουμε ακόμα πολλές υποχρεώσεις, και εξακολουθούμε να πιστεύουμε ότι μπορούμε να πετύχουμε  ό, τι έχουμε στο μυαλό μας. Επιπλέον έχουμε την αίσθηση της αθανασίας.
Καθώς μεγαλώνουμε, εξαφανίζονται οι αυταπάτες της αθανασίας. Υπάρχει πιθανώς ένα δάνειο που πρέπει να πληρώνεται κάθε μήνα, ένα σπίτι που πρέπει να διατηρηθεί, και παιδιά που χρειάζονται φροντίδα. Με το πέρασμα των χρόνων, όλο και περισσότερο θέλουμε να διατηρήσουμε αυτά που ήδη έχουμε - τα πράγματα που έχουμε εργαστεί σκληρά για να επιτύχουμε. Έχουμε μεγαλύτερη εμπειρία με τον πόνο και την απώλεια, έχουμε συναντήσει μεγάλες δυσκολίες και έχουμε πάρει αρκετά σκληρά μαθήματα από την ίδια τη ζωή.
Σε μια πρόσφατη σειρά μελετών, οι ψυχολόγοι Cassie Mogliner, Sepandar Kamvar και Jennifer Aaker, αναζήτησαν στοιχεία σ' εκατομμύρια προσωπικά blogs για το πώς αλλάζει η αίσθηση μας για την ευτυχία όσο μεγαλώνουμε. Συγκεκριμένα, μελέτησαν τι είδους συναισθήματα ανέφεραν οι bloggers, όταν μιλούσαν για πως είναι να αισθάνονται "ευτυχείς".
Διαπίστωσαν ότι οι νεότεροι bloggers περιέγραφαν το συναίσθημα της ευτυχίας ως ενθουσιασμό και έκσταση - αυτό που νιώθεις όταν σκέφτεσαι τις χαρές που θα φέρει το μέλλον - όπως το να ερωτευτείς ή να πάρει προαγωγή στην δουλειά .
Οι bloggers μεγαλύτερης ηλικίας συνέδεαν περισσότερο τις ευχάριστες εμπειρίες με στιγμές ηρεμίας, χαλαρότητας και ανακούφισης- ότι αισθάνεται κάποιος όταν βρίσκεται μαζί με το σύζυγό του , όταν είναι υγιής ή μπορεί να πληρώνει τις οικονομικές του υποχρεώσεις. Αυτό το είδος της ευτυχίας έχει να κάνει λιγότερο με το τι αναμένουμε στο μέλλον, και περισσότερο με την τρέχουσα κατάστασή μας .
(Αυτές οι ηλικιακές διαφορές στα κίνητρα αντανακλώνται συνήθως και στο χώρο εργασίας, όπου οι μεγαλύτεροι εργαζόμενοι έχουν περισσότερα κίνητρα πρόληψης - όπως είναι η εργασιακή ασφάλεια και το ευέλικτο ωράριο εργασίας, ενώ οι άνθρωποι κάτω των τριάντα έχουν περισσότερα κίνητρα προώθησης - όπως οι δυνατότητες για την ανάπτυξη επιπλέον δεξιοτήτων. )
Αν είστε σαν κι εμένα, και διαπιστώνετε ότι στη ζωή σας επιδιώκετε περισσότερο της ηρεμία και την χαλάρωση, παρά την έκσταση και τον ενθουσιασμό, να ξέρετε ότι δεν σας λείπει η ευτυχία. Απλώς η ευτυχία σας έχει μετεξελιχθεί, ακριβώς όπως και εσείς. Όμως ακόμα κι αν αυτή η εκδοχή της ευτυχίας φαίνεται να είναι λιγότερο διασκεδαστική με βάση τα πρότυπα του νεότερου εαυτού μας , αυτό δεν σημαίνει ότι είναι λιγότερο καλή .
______________
author-headshot
  ~ της Heidi Grant Halvorson, κοινωνική ψυχολόγος και αναπληρωτής διευθύντρια του Κέντρου Προώθησης Επιστήμης του Πανεπιστημίου Κολούμπια. Είναι συγγραφέας τριών βιβλίων και τακτικός συνεργάτης στο Harvard Business Review, WSJ.com και 99u.
Πηγή:  http://antikleidi.com

Το πρώτο του δοντάκι!!

Το πανέμορφο ανιψάκι μου..η μπεμπούλα μας η γλυκιά...μεθαύριο γίνεται 9 μηνών!
Τα ουλάκια της τα κάτω έχουν παραφουσκώσει αλλά δοντάκι δεν λέει να βγάλει ακόμα...
Υπομονή λοιπόν και όταν θα ξεμυτίσει το πρώτο θα βάλω και φωτό...

Εδώ παραθέτω συμβουλές για όσες μαμάδες βρίσκονται σε αυτό το στάδιο...


Όταν φυτρώνουν τα δόντια μπορεί να προκαλούν πόνο. Η βλεννογόνος των ούλων μεγαλώνει και μετά «σκάει» για να βγει το δόντι. Δεν είναι λοιπόν πάντα κάτι ευχάριστο! Κατά την περίοδο αυτή, ορισμένα τυχερά μωρά έχουν «απλώς» κόκκινα μάγουλα και ποπό. Άλλα, πιο άτυχα, υποφέρουν περισσότερο. Ευτυχώς υπάρχουν τεχνικές για να ανακουφιστούν από τον πόνο… Στη συνέχεια, σου υπενθυμίζουμε τις σωστές κινήσεις για να φροντίζεις τα δοντάκια του παιδιού σου…

Η φωτογραφία με τα πρώτα δοντάκια: Πότε να την περιμένουμε; 

Το πρώτο δόντι εμφανίζεται σε γενικές γραμμές μεταξύ του 6ου και 8ου μήνα, συνήθως στην κάτω σιαγόνα και στο μέσο των ούλων. Αλλά δεν υπάρχει κανόνας στο θέμα αυτό. Σε ορισμένα μωρά, η κορφή του δοντιού μπορεί να εμφανιστεί νωρίτερα (σε σπάνιες περιπτώσεις υπάρχουν ακόμη και μωρά που γεννιούνται με δόντια), ενώ σε άλλα δεν εμφανίζεται πριν από τον 12ο μήνα, ακόμη και τον 18ο. Στη συνέχεια, η οδοντοφυΐα ακολουθεί μία συγκεκριμένη σειρά: Πρώτα οι κοπτήρες, μετά οι πρώτοι τραπεζίτες (περίπου στην ηλικία του 1 έτους), οι κυνόδοντες (περίπου στην ηλικία των 2 ετών) και τέλος οι τελευταίοι τραπεζίτες (περίπου στην ηλικία των 3 ετών). Κάθε παιδί «βγάζει δόντια» με τον δικό του ρυθμό. Δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείς αν το μωρό σου έχει καθυστερήσει τρεις μήνες σε σχέση με τον ξάδερφό του που έχει την ίδια ηλικία: Η οδοντοφυΐα δεν σχετίζεται καθόλου με την ανάπτυξη!

Ένα δόντι που ξέρει πώς να κάνει αισθητή την παρουσία του 

Η ανάπτυξη των δοντιών συνοδεύεται συχνά από μικρές ενοχλήσεις. Εάν το μωρό σου έχει πολλά σάλια, γκρινιάζει, βάζει στο στόμα το χέρι του ή όλα τα αντικείμενα που μπορεί να πιάσει, αυτό δείχνει σίγουρα ότι βγάζει δόντια! Ορισμένες μαμάδες παρατηρούν επίσης και άλλα συμπτώματα: Κόκκινα οπίσθια, μαλακά κόπρανα, κόκκινα μάγουλα. Αυτά τα συμπτώματα δεν είναι σοβαρά και δεν διαρκούν συνήθως πάνω από 48 ώρες.

Οι λύσεις για την ανακούφιση του μωρού 

Το μωρό σου υποφέρει και ψάχνεις αποτελεσματική λύση; Σίγουρα μίλησε με τον παιδίατρό σου, αλλά να ξέρεις ότι υπάρχουν πολλές μέθοδοι. Σε εσένα έγκειται να βρεις αυτήν που το μωρό σου θα εκτιμήσει περισσότερο!
• Πέρασε πολύ απαλά το δάχτυλό σου (καθαρό φυσικά) πάνω από τα ούλα του μωρού σου. Το μασάζ ανακουφίζει τον πόνο.
• Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις ένα καταπραϋντικό τζελ ειδικό για τα πρώτα δόντια, το οποίο θα βρεις στο φαρμακείο.
• Δώσε στο μωρό σου έναν κρίκο οδοντοφυΐας για να τον μασουλάει όποτε θέλει. Διάλεξε κατά προτίμηση ένα μοντέλο από μαλακό πλαστικό ή έναν δροσιστικό κρίκο (που τοποθετείται στο ψυγείο).
• Χρησιμοποίησε επίσης χάδια, φιλιά και καθησυχαστικά λόγια. Είναι εξίσου αποτελεσματικά κατά του πόνου!
• Απόφυγε να του δίνεις καραμέλες και γενικότερα πολλά υγρά και προϊόντα με ζάχαρη. Προσοχή στις κακές συνήθειες, όπως το να βουτάς την πιπίλα του στο μέλι ή να προσθέτεις μέλι στο μπιμπερό του το βράδυ. Επίσης, μην του αφήνεις μπιμπερό με ζαχαρωμένο νερό για το βράδυ.
• Εδώ και κάποια χρόνια συστήνουμε να του βουρτσίζεις τα δόντια από τη στιγμή που θα εμφανιστούν με μία οδοντόβουρτσα ειδικά προσαρμοσμένη για βρέφη και με λίγη οδοντόκρεμα που περιέχει πολύ λίγο φθόριο (λιγότερο από 450 ppm): Έτσι, δεν χρειάζεται να του δίνεις συμπληρωματικό φθόριο από το στόμα. Εάν αυτό σου φαίνεται κάπως πολύπλοκο, συζήτησέ το με τον παιδίατρο.
• Από την ηλικία του 1 ή των 2 ετών, ξεκινούμε τη συνήθεια του βουρτσίσματος των δοντιών το βράδυ ή καλύτερα μετά από κάθε γεύμα. Διάλεξε οδοντόβουρτσα και οδοντόκρεμα κατάλληλη για την ηλικία του. Και φρόντισε να ξεπλένει καλά το στόμα του μετά το βούρτσισμα. Το χαμόγελο των σταρ είναι κάτι που κερδίζεται Όταν εμφανιστούν τα νεογιλά δόντια, πρέπει να τα φροντίζουμε, και ας είναι προσωρινά. Ακόμη και τα βρέφη μπορεί να έχουν τερηδόνα. Εάν δεν λυθεί το πρόβλημα, μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη των μόνιμων δοντιών και να τα αποδυναμώσει. Για το αποφύγεις αυτό, υιοθέτησε τις σωστές συνήθειες!
Όσον αφορά στην πρώτη του επίσκεψη στον οδοντίατρο, προγραμμάτισέ την ανάμεσα στο 2ο και στο 3ο έτος. Ο οδοντίατρος θα κάνει έναν απλό έλεγχο στα δόντια και στα ούλα και θα σου θυμίσει τους βασικούς κανόνες διατροφικής υγιεινής και βουρτσίσματος. Θα είναι επίσης μια καλή ευκαιρία για να συναντήσει το παιδί σου τον οδοντίατρό του σε καλές συνθήκες: Χωρίς κάποια επίπονη ή αγχωτική παρέμβαση! Θα τον βλέπει συχνά τα πρώτα του χρόνια, ακόμα καλύτερα λοιπόν εάν η πρώτη συνάντηση είναι καλή!


Ενημέρωση 12/05/2014

Τελικά μέσα στον 9ο μήνα τις βγήκαν και τα δύο!!! Πρώτα ξεμύτησε το πρώτο και τώρα φαίνεται και η κορφούλα του δεύτερου!! Όταν φανούν κανονικά τα δόντια θα ανεβάσω και φωτογραφία!!!

Για μία όμορφη νύφη n. 2 - μακιγιάζ

Εκείνη την ημέρα όλοι σε κοιτάνε...όμως το ζήτημα είναι πως αυτή η εικόνα θα μείνει αποτυπωμένη για πάντα λόγω των φωτογραφιών...οπότε το αποτέλεσμα πρέπει να είναι τέτοιο, ώστε μετά από χρόνια να μην βλέπεις εσύ τον εαυτό σου ή το παιδί σου εσένα και να λέει πως ήταν έτσι...
Είπαμε, τονίζουμε τα χαρακτηριστικά μας έτσι ώστε να τα αναδείξουμε και όχι να υπερβάλλουμε!!



5 βήματα για τέλειο νυφικό μακιγιάζ!


ΤΕΛΕΙΟ ΝΥΦΙΚΟ ΜΑΚΙΓΙΑΖ

Συμβουλές για να λάμπεις την ημέρα του γάμου σου

Συμβουλές για πιο οικονομικό μακιγιάζ την ημέρα του γάμου σου

Συμβουλές για νυφικό μακιγιάζ

Ποιο να διαλέξω;

Κυριακή, 30 Μαρτίου 2014

Βόλτα στο μπαλκόνι n. 4 Διμορφοθήκη

Σήμερα, αυτήν την όμορφη ανοιξιάτικη Κυριακή θα μιλήσουμε για τις εναλλακτικές μαργαρίτες ή αλλιώς διμορφοθήκες.
Ένα πολύχρωμο φυτό πολύ εύκολο στο να το φροντίσεις, που το συναντάμε πολύ συχνά στα παρτέρια των γειτονιών.




Διμορφοθήκη

Η διμορφοθήκη είναι πολυετές ποώδες φυτό το οποίο βγάζει πολλά λουλούδια μέχρι και την δεύτερη χρονιά. Μετά αρχίζει να γεράζει και βγάζει λιγότερα.
Έχει διάφορα χρώματα λουλουδιών σε σχήμα μαργαρίτας όπως λευκό , κίτρινο , μωβ , πορτοκαλί αλλά και πολλές διχρωμίες χρωμάτων. Για να ανθίζει θα πρέπει να βρίσκεται σε σημείο με αρκετό ήλιο γιατί στην σκιά δεν ανοίγουν τα λουλούδια. Επίσης θα πρέπει να καθαρίζουμε τα ξερά λουλούδια γιατί σταματά η δημιουργία νέων. Χρειάζεται αρκετό νερό κατά την διάρκεια του καλοκαιριού αλλά έδαφος με πολύ καλή στράγγιση. Δεν αντέχει τον δυνατό παγετό και αντέχει πολύ καλά δίπλα και στην θάλασσα. Υπάρχει ορθόκλαδη ποικιλία αλλά και έρπουσα.
Πλέον θεωρείται από τα πιο δημοφιλή φυτά.



                  

     






 






Μα δεν έχουν υπέροχα χρώματα....; Καλά βγάζω και εγώ ωραίες φωτογραφίες όμως ε;;..............

Για μία όμορφη νύφη n. 1

     Στον γάμο όπως και να το κάνουμε η νύφη είναι το επίκεντρο!Το νυφικό...τα μαλλιά...το μακιγιάζ...
Το μυστικό για να είναι μία νύφη λαμπερή σίγουρα δεν είναι βέβαια όλα αυτά, αλλά η ευτυχία ζωγραφισμένη στο πρόσωπό της...! Παρ'όλα αυτά όλα παίζουν τον ρόλο τους.
Αυτό που πρέπει να προσέξει όμως είναι να μην υπερβάλλει και γίνει διαφορετική από ότι είναι...αυτό δεν είναι ωραίο. Απλά πρέπει να τονίσει με όμορφο τρόπο τα χαρακτηριστικά της και να αναδείξει την φυσική ομορφιά της...

Σήμερα θα ξεκινήσουμε με προτάσεις για νυφικό χτένισμα για όλους τους τύπους μαλλιών.

ΝΥΦΙΚΑ ΧΤΕΝΙΣΜΑΤΑ ΨΑΡΟΚΟΚΚΑΛΟ
Χτένισμα ψαροκόκκαλο βήμα-βήμα
ΝΥΦΙΚΑ ΧΤΕΝΙΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΣΓΟΥΡΑ ΜΑΛΛΙΑ
Τα περιποιημένα σγουρά μαλλιά μπορεί να αναδείξουν εντυπωσιακά το νυφικό σας φόρεμα! Πάρτε ιδέες για νυφικά χτενίσματα για σγουρά μαλλιά στην παρακάτω gallery!








ΝΥΦΙΚΑ ΧΤΕΝΙΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΚΟΝΤΑ ΜΑΛΛΙΑ
Ποιος είπε ότι οι νύφες πρέπει να έχουν μακριά μαλλιά; Επιλέξαμε για εσάς εντυπωσιακά νυφικά χτενίσματα για κοντά μαλλιά που θα ξετρελάνουν τους πάντες!







Σάββατο, 29 Μαρτίου 2014

Τι χρειάζεται για μία βάφτιση

   Τι χρειάζεται να ξέρετε για τη βάφτιση του παιδιού σας



 Εγώ παιδάκι δεν έχω κάνει ακόμα....βιολογικό, γιατί πνευματικό έχω!! Έγινα πνευματική μητέρα πριν 7 χρόνια και ήταν μια πολύ όμορφη εμπειρία. Αν και το να γίνεις νονά - νονός δεν είναι μόνο το μυστήριο και η λαμπάδα το Πάσχα...είναι η διαμόρφωση του χαρακτήρα και η διαπαιδαγώγηση του, μαζί με τους γονείς, καθώς κατά την εκκλησία ο νονός είναι ανώτερος από τον βιολογικό γονιό. Όπως και να έχει όμως το μυστήριο και το γλέντι που ακολουθεί είναι μία μοναδική εμπειρία...οπότε για τους μελλοντικού νονούς και τους γονείς εδώ θα βρείτε κάποιες χρήσιμες πληροφορίες για την προετοιμασία.

Bόλτα στο μπαλκόνι n. 3 Τριανταφυλλιές

    Χτες το πρωί, μετά την πρωινή ρουτίνα βγήκα στο μπαλκόνι μου να καλημερίσω και τα λουλουδάκια μου...και τι να δω... δύο τεράστια μωβ - ροζ τριαντάφυλλα από την τελευταία μου απόκτηση!!
    Εννοείται δεν έχασα στιγμή, πήρα την μηχανή και έβγαλα αυτές τις υπέροχες φωτογραφίες.
Οπότε λοιπόν σήμερα θα μιλήσουμε για το Ρόδον...




Τριανταφυλλιά

       Η τριανταφυλλιά είναι το πιο δημοφιλές και το πιο διαδεδομένο καλλωπιστικό φυτό καθώς κατέχει τη πρώτη θέση στην εμπορία δρεπτών ανθέων.   Είναι φυλλοβόλος ή αειθαλής θάμνος και ανήκει στην  οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae). Η τριανταφυλλιά, εκτός από την ομορφιά και τα ευωδιαστά άνθη, παρέχει και αιθέριο αρωματικό λάδι εξαιρετικής ποιότητας, που παίρνουμε από τα ροδοπέταλά της και που χρησιμεύει στην παρασκευή αρωμάτων. Επίσης τα πέταλα των τριαντάφυλλων, κυρίως τα ροζ, μπορούν να γίνουν και γλυκό. Έχει πολλές ποικιλίες οι οποίες είναι όλες υβρίδια. Τα χρώματα των ανθέων ποικίλουν ενώ υπάρχουν και ποικιλίες με δίχρωμα άνθη.
     Η τριανταφυλλιά μπορεί να πολλαπλασιασθεί με σπόρο, με μοσχεύματα και με εμβολιασμό. Ο πολλαπλασιασμός με σπόρο χρησιμοποιείται κατά τη δημιουργία νέων ποικιλιών τριανταφυλλιάς. Όσον αφορά τα μοσχεύματα χρησιμοποιούνται τμήματα μαλακού ξύλου με 3 οφθαλμούς και είναι ένας τρόπος που προτιμάται για τα φυτά κήπου. Τέλος ο εμβολιασμός είναι ο πιο συχνός τρόπος πολλαπλασιασμού όσον αφορά το εμπόριο ανθέων.
    Η τριανταφυλλιά αναπτύσσεται καλύτερα σε εδάφη ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα (pH 5,5 – 7 ), αφού πρώτα έχουμε εφαρμόσει ένα βαθύ όργωμα για καλό αερισμό και στράγγιση. Θετικά αποτελέσματα έχουμε και με τη χρήση εδαφοβελτιωτικών (κοπριά, τύρφη, περλίτη, άμμος κ.τ.λ.).  Η καλύτερη εποχή για φύτευση της τριανταφυλλιάς είναι από τον Νοέμβριο ως τον Μάρτιο. Αν και είναι ένα φυτό περισσότερο απαιτητικό στο φως, την υγρασία και τη θερμοκρασία από ότι τα άλλα φυτά, το κλίμα της Ελλάδας είναι ιδανικό για αυτό. Κατά τη φύτευση θα πρέπει πάντα το σημείο εμβολιασμού να είναι πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Συνήθως η παραγωγή ανθέων αρχίζει 3 – 5 μήνες μετά τη φύτευση.  Το πότισμα θα πρέπει να είναι προσεκτικό και ιδιαίτερα τις πρώτες 4-6 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Όταν πλησιάζει το στάδιο της ανθοφορίας οι ανάγκες σε άρδευση είναι αυξημένες ενώ αντίθετα δεν ισχύει το ίδιο μετά τη συγκομιδή των ανθέων και μετά το κλάδεμα.
Μια από τις καλλιεργητικές φροντίδες που ενδείκνυται είναι το επιφανειακό σκάλισμα το οποίο και θα πρέπει να πραγματοποιείται 4-5 φορές το χρόνο. Η λίπανση με φώσφορο και ασβέστιο γίνεται με ενσωμάτωση στο έδαφος πριν από τη φύτευση ενώ το άζωτο, το κάλιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο εφαρμόζονται εκ των υστέρων και σε περιοδικά διαστήματα. Συνίσταται να γίνεται η λίπανση σε υγρή μορφή με το πότισμα.
Είναι ένα φυτό το οποίο απαιτεί κλάδεμα. Και αυτό γιατί αν δε κλαδευτεί γίνεται ξυλοποίηση των βλαστών και μείωση της παραγωγής ανθέων. Το κλάδεμα γίνεται ανάλογα με τη ποικιλία. Σε γενικές γραμμές θα πρέπει κατά το κλάδεμα να αφαιρούνται οι άγριοι βλαστοί (αυτοί που είναι κάτω από το εμβόλιο), οι ξεροί και ασθενικοί βλαστοί και όσοι έχουν κατεύθυνση προς το κέντρο του φυτού. Στις αναρριχώμενες ποικιλίες γίνεται και το αντίστοιχο κλάδεμα διαμόρφωσης ώστε να επιτύχουμε το επιθυμητό σχήμα. Επίσης καλό θα είναι να πραγματοποιείται και κορυφολόγημα δηλαδή αφαίρεση των ώριμων ανθέων, ώστε να παρατείνουμε την ανθοφορία του φυτού.
Ένας από τους πιο σοβαρούς εχθρούς της τριανταφυλλιάς είναι οι τετράνυχοι οι οποίοι προκαλούν καστανοκίτρινες κηλίδες στα φύλλα. Επίσης το φυτό προσβάλλεται από πολλά είδη αφίδων (μελίγκρες) οι οποίες εντοπίζονται στα τρυφερά μέρη του φυτού (βλαστούς, φύλλα, ανθοφόρους οφθαλμούς). Επίσης η τριανταφυλλιά μπορεί να προσβληθεί από θρίπες και νηματώδεις.
Η τριανταφυλλιά μπορεί να προσβληθεί και από μυκητολογικές ασθένειες με πιο διαδεδομένη το ωίδιο. Μπορεί εύκολα να διαγνωσθεί από το υπόλευκο επίθεμα μυκηλιακών υφών στα άνθη, τα φύλλα και τους βλαστούς. Στη περίπτωση αυτή μπορούμε να εφαρμόσουμε θειάφι. Επίσης το φυτό προσβάλλεται από τη μαύρη κηλίδωση η οποία εκδηλώνεται με μαύρες κηλίδες στα φύλλα και τους βλαστούς. Επιπλέον η τριανταφυλλιά μπορεί να προσβληθεί από βοτρύτη, περονόσπορο και σκωρίαση.


Αυτά είναι τα μπουμπούκια μου από την πρώτη μου τριανταφυλλιά.
Οι φωτογραφίες είναι περσινές καθώς φέτος βρισκόμαστε σε αυτό το στάδιο.



Η καινούρια μου τριανταφυλλιά είναι από τις ποικιλίες Αβράμης





Δεν είναι τέλειες;!!

Παρασκευή, 28 Μαρτίου 2014

Το αποφασίσατε να κάνετε το μεγάλο βήμα;

    Όταν παίρνεις την απόφαση να αλλάξεις κεφάλαιο στην ζωή σου, αρχίζουν οι πυρετώδεις προετοιμασίες καταρχάς στο μυαλό σου!! Συνήθως πανικοβαλλόμαστε με την ιδέα και μόνο για όλο αυτό που χρειάζεται να κάνουμε.
    Τα πράγματα όμως είναι απλά. Κάνετε ένα πρόχειρο πλάνο με τις πιο σημαντικές δουλειές και από εκεί και πέρα, χωρίς άγχος απολαμβάνετε τις στιγμές. Είναι η μοναδική φορά που θα προετοιμάζετε κάτι τόσο σημαντικό και μεγάλο όπου θα αφορά εσάς και μόνο εσάς. Πάρτε τις συμβουλές των γονιών και των φίλων αλλά η τελική απόφαση πρέπει να παρθεί από εσάς.


ΓΑΜΗΛΙΟ ΠΛΑΝΟ






Άντε και καλά στέφανα!!!!



Τούρτα σοκολάτα - φράουλα


Σας την υποσχέθηκα!!!
Ήταν υπέροχη και γίνεται και νηστίσιμη!
Εγώ λόγω του ότι η γιορτή μου πέφτει σε νηστεία την έκανα νηστίσιμη.





Υλικά :

Παντεσπάνι για 26cm
  • 1/2 ποτήρι του νερού ( π.ν.) ηλιέλαιο
  • 1 π.ν χυμό πορτοκάλι
  • 1 π.ν. ζάχαρη
  • 1/2 π.ν. κακάο
  • 1/2 κουτ. γλ. bacing powder
  • 1/2 κ. γλ. σόδα
  • 1/8 π.ν κονιάκ 
  • 500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
Σιρόπι
  • 1/2 π.ν. νερό
  • 1/4 π.ν. ζάχαρη
  • ελάχιστο κονιάκ ( 1/2 κ.γλ.)
Γκανάζ
  • 200 ml κρέμα γάλακτος ( υπάρχει και φυτική από γάλα σόγιας ή κρέμα καρύδας )
  • 200 gr σοκολάτα κουβερτούρα ( μπορείτε και γάλακτος )
  • μαρμελάδα φράουλα ( όσο θέλετε εσείς για την γεύση - εγώ έβαλα περίπου 200 γρ )
Φράουλες για διακόσμηση

Εκτέλεση :

   Ξεκινάμε με την γκανάζ. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και με το που πάρει μία βράση ρίχνουμε μέσα την τεμαχισμένη κουβερτούρα να λιώσει. Ανακατεύουμε και αποσύρουμε από την φωτιά. Το βάζουμε σε μπώλ να κρυώσει. Όταν πάρει θερμοκρασία δωματίου ρίχνουμε και την μαρμελάδα όσο θέλουμε δοκιμάζοντας να πάρει την γεύση που θέλουμε - έντονη φράουλα ή ήπια! Μετά στο ψυγείο.
    Σε μικρή κατσαρολίτσα βράζουμε τα υλικά μέχρι να γίνει σιρόπι και το αφήνουμε να κρυώσει. Στο δοχείο του μίξερ, βάζουμε την ζάχαρη και το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε. Αναμιγνύουμε την σόδα με τον χυμό και το προσθέτουμε καθώς και το bacing, το κακάο και το κονιάκ. Στην συνέχεια βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένας σχετικά σφιχτός χυλός. Αλείφουμε με ηλιέλαιο και αλεύρι την φόρμα μας και βάζουμε τον χυλό σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 oC για περίπου μία ώρα. Το ελέγχουμε με οδοντογλυφίδα για να σιγουρευτούμε πως έχει ψηθεί.

Όταν κρυώσει το κόβουμε στη μέση ώστε να δημιουργηθούν δύο παντεσπάνια. Τα σιροπιάζουμε και από τις δύο πλευρές.

Βάζουμε λαδόκολλα στην πιατέλα μας και βάζουμε το πρώτο παντεσπάνι. Συμπληρώνουμε την γκανάζ να έχει στρώση περίπου 2 cm. Μπορούμε να βάλουμε και ψιλοκομμένη φρέσκια φράουλα. Από πάνω το άλλο παντεσπάνι και ξανά την γκανάζ να πάει παντού αφού είναι το πάνω μέρος. Την στολίζουμε όπως θέλουμε και είναι έτοιμη!!
Μην ξεχάσετε να βγάλετε την λαδόκολλα ( έτσι έχετε αποφύγει να πασαλείψετε την πιατέλα σας!)

Καλή Επιτυχία!! 



Πέμπτη, 27 Μαρτίου 2014

Λουλούδια και διακόσμηση

    Για εκείνους που ετοιμάζονται να βαφτίσουν το παιδάκι τους ή να κάνουν το μεγάλο βήμα και να παντρευτούν, σας έχω ένα ωραίο μέρος να βρείτε διακόσμηση για την εκκλησία.
    Σίγουρα υπάρχουν άπειρες επιλογές, ειδικά αν βρίσκεσαι στην Αθήνα. Όμως από προσωπική εμπειρία θα σας προτείνω τη NEDA. Είναι ένας καταπληκτικός χώρος, όπου οι άνθρωποι, με πολύ μεράκι, απλά δημιουργούν...
   Εννοείται πως προσωπικά δεν έχω κανένα κέρδος!! Απλά όταν έχεις πάει κάπου και έχεις εξυπηρετηθεί σωστά, καλό είναι να το λες!!
   Εδώ έχω φωτογραφίες από τον δικό μου γάμο και σας παραθέτω και την ηλεκτρονική τους διεύθυνση για να δείτε και υπόλοιπες δουλειές τους.
http://www.nedadecorations.gr
https://www.facebook.com/nedadecorations.gr?fref=ts
https://www.facebook.com/neda.decorations?fref=ts







Βόλτα στο μπαλκόνι n.2 Φρέζιες

Χτες, ξεκινήσαμε ένα ταξίδι στην φύση, με πρώτο σταθμό τις αζαλέες από το μπαλκόνι...μου!
Σήμερα θα μιλήσουμε για τις φρέζιες.



Φρέζια
Στο γένος Fressia όπου ανήκει, κατατάσσονται 16 περίπου είδη με καταγωγή από περιοχές της νότιας Αφρικής. Το άρωμα της φρέζιας είναι έντονο και αυτός είναι ο λόγος που χρησιμοποιείται σε εμπορική κλίμακα στην παραγωγή καλλυντικών, αρωματικών χώρου και κεριών. Το όνομά της το πήρε από τον γερμανικό γιατρό Friedrich Heinrich Theodor Freese. Η πιο αρωματική ποικιλία είναι η λευκή. Συμβολίζει την αθωότητα και την φιλία.

Ταυτότητα- μορφολογικά χαρακτηριστικά φρέζιας

Η φρέζια είναι βολβώδες φυτό με αρωματικά άνθη τα οποία αναπτύσσονται πάνω στο ανθικό στέλεχος από το τέλος του χειμώνα έως τα μέσα της άνοιξης. Στην οικογένεια Iridaceae όπου ανήκει ταξινομούνται περισσότερα από 2000 είδη. Στο γένος Freesia όπου ανήκει κατατάσσονται περίπου 16 είδη με καταγωγή την νότια Αφρική. Η φρέζια θεωρείται ετήσιο ποώδες καλλωπιστικό φυτό της άνοιξης. Αποτελείται από ένα υπόγειο αναπαραγωγικό και αποθησαυριστικό όργανο τον κονδυλόμορφο βολβό (κορμός), από τον οποίο προκύπτουν τα φύλλα και τα ανθικά στελέχη. Μεταξύ των φύλλων αναπτύσσονται τα ανθικά στελέχη, στο κέντρο του φυτού, τα οποία είναι λεπτά και έχουν μήκος 20-45 cm , ανάλογα με την ποικιλία. Τα φύλλα είναι επιμήκη, λογχοειδή, μεσαίου μεγέθους τα οποία εκπτύσσονται από την βάση του φυτού. Τα άνθη βγαίνουν στην άκρη των ανθικών στελεχών με ένα ιδιαίτερο άρωμα σε πάρα πολλά χρώματα. Καμιά φορά δίχρωμα ή και πολύχρωμα. Φυτεύουμε τους βολβούς το φθινώπο και η άνθιση ξεκινάει από τα μέσα Φεβρουαρίου μέχρι τον Απρίλιο. Η διάρκεια των ανθέων είναι περίπου για 20-30 μέρες.

Απαιτήσεις- φροντίδες φρέζιας

Θέση: Προτιμούνται ηλιόλουστες θέσεις κατά την φύτευση της φρέζιας. Σε χαμηλές θερμοκρασίες δεν έχει ανθεκτικότητα γι αυτό και επιλέγουμε προστατευμένα σημεία στον κήπο μας που θα τα φυτέψουμε.
Χώμα : Φυτεύεται σε αμμωπηλώδη και καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη, χωρίς να είναι απαραίτητη η αρκετή ποσότητα οργανικής ουσίας. Δεν δίνει πάντα καλά αποτελέσματα αφού υπάρχει η περίπτωση να ενισχύσει την παραγωγή φύλλων και να μειώσει την παραγωγή ανθέων.
Πότισμα : Δεν χρειάζεται πολύ πότισμα παρά μόνο αν βρίσκονται σε σκεπαζόμενα σημεία στο μπαλκόνι μας. Τότε μια φορά την εβδομάδα ρίχνουμε λίγο νεράκι.
Κλάδεμα : Δεν χρειάζεται κλάδεμα όμως απαραίτητο είναι να γίνονται σκαλίσματα του εδάφους όταν δούμε να εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα, έτσι απομακρύνουμε και τα ζιζάνια. Αργότερα θα χρειαστεί και μια υποστήριξη ειδικά αν είναι σε σημείο φυτεμένες που φυσάει ο αέρας.
Πολλαπλασιασμός: Την φρέζια μπορούμε να την πολλαπλασιάσουμε με τους κορμούς και τα κορμίδια που έχει. Αν παραμείνουν στο έδαφος οι κορμοί μετά την άνθιση δίνουν νέα φύλλα και ανθικά στελέχη την επόμενη χρονιά. Έτσι βέβαια η ανάπτυξη και η άνθιση θα είναι περιορισμένη. Καλό θα ήταν μετά την άνθιση να εκριζώνουμε τον κορμό και να τον αποθηκεύουμε σε μέρος ξηρό και σκοτεινό ώστε το επόμενο φθινόπωρο να τον ξαναφυτέψουμε. Μπορούμε να τις πολλαπλασιάσουμε και με σπόρο αλλά θα δούμε άνθιση μετά από 6-12 μήνες.
Με λίγα λόγια η Φρέζια :

Ηλιόλουστες θέσεις

Ποτίζουμε κάθε 10-15 μέρες

Ευαίσθητο σε υψηλές θερμοκρασίεςΕυαίσθητο σε χαμηλές θερμοκρασίες

Άνθιση: Φεβρουάριο- Απρίλιο
Πηγή : http://www.xn--mxa1bcd.gr/index.php/frezia-thamnos









Και αυτές είναι οι δικές μου! Πέρυσι είχα μόνο δύο βολβούς και φέτος διπλασιάστηκαν!!
Το άρωμα τους δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο άνθος κατά την προσωπική μου γνώμη!!

Τετάρτη, 26 Μαρτίου 2014

Λύσεις ευτυχίας μέσα στην κρίση...

Υπάρχει κρίση.... παρ'όλα αυτά εμείς το διασκεδάζουμε!!!!
Μα δεν πρέπει να το βάλουμε κάτω... Πρέπει να βρίσκουμε τρόπους να μην "χαλιόμαστε"!
Ε, ας το διακωμωδίσουμε λοιπόν!! 

Η δουλειά δεν είναι ντροπή, είναι παρελθόν... 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Έχεις κάτι να πιούμε;
- Νερό. 
- Κάτι πιο σκληρό;
- Παγάκια.
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Πόσο χρονών είσαι;
- 24.
- Α, στο άνθος της ανεργίας σου. 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Αδερφέ, πόσο το έχεις το σάντουιτς;;
- 2 €.
- Και τι βάζεις μέσα;;
- Ό,τι θες.
- Ωραία βάλε 5 σουβλάκια, 2 σαλάτες και μια μπύρα...
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
Ευτυχώς τελικά μόνο 18 ευρώ κοινόχρηστα είχα...
Χαλάλι η πνευμονία. 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Τι δουλειά κάνεις;
- Είμαι ερευνητής.
- Και τι ψάχνεις;
- Δουλειά. 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Αφεντικό, πότε θα πάρουμε άδεια;;;
- Αχαχαχαχαχαχαχα, καλό!!! Το άλλο με το πότε θα πληρωθείτε το ξέρεις;;; 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Σήμερα έχει γενέθλια το ΠΑΣΟΚ!!
- Πόσα έκλεισε;
- ΠΟΛΛΑ!!!! Σπίτια, μαγαζιά, επιχειρήσεις... 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
Επίσης βρήκα φοβερή ταξιδιωτική προσφορά...
Βερμούδες με 10 ευρώ... !!! 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Αφεντικό, φέτος θα πάρουμε άδεια;;
- Βλέπεις εκείνα τα κουτιά;
- Ναι..
- Ε, άδεια είναι.. πάρτα όλα!! 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
Μου χτύπησε κάποιος την πόρτα και μου ζήτησε μία μικρή δωρεά για το κολυμβητήριο της πόλης. Του έδωσα ένα ποτήρι νερό...
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
Επιτέλους! Φέτος θα πάω διακοπές 9 με 15.
Ξέρετε κανένα καλό μέρος για αυτές τις έξι ώρες; 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~ 

Με μισθό σαν χαρτζιλίκι, θα αποκαλούμε το αφεντικό "πατέρα" σε λίγο.
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Από που θα πάρετε φέτος μολύβια για τα παιδιά;
- Από την είσοδο των ΙΚΕΑ...
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Τί κάνουν τα παιδιά σου;
- Ο ένας δικηγόρος, η άλλη δασκάλα κι ο μικρός, κλέφτης.
- Και τον κρατάς σπίτι;
- Μόνον αυτός φέρνει λεφτά. Οι άλλοι είναι άνεργοι...
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
Με πήραν απ' τη Hellas Online. Τους είπα: "Ευχαριστώ, κλέβω Conn-X απ' τον γείτονα, δεν αλλάζω εταιρεία"...
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~
- Συγγνώμη αφεντικό, αλλά μου χρωστάς 5 μήνες.
- Δεκτή η συγγνώμη. 
~~~~~~~~~~@~~~~~~~~~~

Υπάρχουν λύσεις ευτυχίας μέσα στην κρίση;

Μιλούν στο «Βήμα» διακεκριμένοι επιστήμονες και συγγραφείς οι οποίοι συμμετείχαν σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή στο Μέγαρο Μουσικής.
Υπάρχουν λύσεις ευτυχίας μέσα στην κρίση;

Από όταν η οικονομική κρίση έκανε αισθητή την εμφάνισή της στα ελληνικά νοικοκυριά, οι Έλληνες άρχισαν να συζητούν συνεχώς για τα προβλήματα που τους έχει προκαλέσει, για τα άδεια από χρήματα πορτοφόλια τους και για το ποιο θα είναι το μέλλον που θα παραδώσουν στα παιδιά τους.

Μήπως τελικά η κρίση ήταν ένα γερό χαστούκι στην μέχρι τότε ρηχή και υλική ζωή των Ελλήνων; Μήπως ήρθε η ώρα η Ελλάδα να ξεκινήσει πάλι από την αρχή και εμείς να επαναπροσδιορίσουμε τις αρχές και τις ανάγκες μας; Υπάρχουν τελικά λύσεις ευτυχίας μέσα στο θολό τοπίο της κρίσης, που μόνο οικονομική δεν είναι τελικά; Και πως τα παιδιά και οι έφηβοι αντιλαμβάνονται την κρίση;

Απάντηση σε αυτά τα ερωτήματα, που ταλανίζουν την σύγχρονη ελληνική οικογένεια, προσπάθησαν να δώσουν πέντε διακεκριμένοι επιστήμονες - συγγραφείς των εκδόσεων Μίνωας, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 26 Απριλίου στο Μέγαρο Μουσικής.

Τελικά τα παιδιά γνωρίζουν τα πάντα

«Πώς να κρυφτείς από τα παιδιά; Έτσι και αλλιώς τα ξέρουν όλα…» τραγουδούσε ο Διονύσης Σαββόπουλος το 1979, παρουσιάζοντας μια αλήθεια που αρκετοί γονείς είτε δεν βλέπουν είτε δεν θέλουν να προσέξουν. «Καθετί που επηρεάζει τους γονείς είναι βέβαιο πως επηρεάζει και τα παιδιά» δηλώνει στο «Βήμα» η ψυχολόγος και παιδοψυχολόγος κυρία Αλεξάνδρα Καππάτου και συμπληρώνει πως «Είναι κοροϊδία να πιστεύουμε πως τα παιδιά δεν γνωρίζουν για την κρίση. Οι ειδήσεις, η δυσφορία και οι συζητήσεις των γονιών μεταφέρουν, άθελα τους στα παιδιά την δική τους ανασφάλεια. Με συνέπεια αυτό που βλέπουν να τα επηρεάζει σε πολύ μεγάλο βαθμό».

Επειδή ακριβώς τα παιδιά και ιδιαίτερα οι έφηβοι, με τις κατάλληλες προσλαμβάνουσες και την παιδεία που διαθέτουν, μπορούν να ξεχωρίσουν τα μηνύματα θα πρέπει και οι ίδιοι οι γονείς να συνεισφέρουν σε αυτό. «Οι γονείς πρέπει να λένε την αλήθεια στα παιδιά τους, εξηγώντας ότι το πρόβλημα δεν αφορά μόνο την οικογένεια τους αλλά δυστυχώς είναι γενικό» υπογραμμίζει η κυρία Καππάτου «Αυτό που μετράει πλέον είναι το πώς διαχειρίζονται οι γονείς τις καταστάσεις πλέον, ανάλογα πάντα με την ηλικία και την πνευματική ανάπτυξη των παιδιών».

«Η κρίση αφοπλίζει και δεν αφήνει περιθώρια διαφοροποίησης»

Η περίοδος της εφηβείας χαρακτηρίζεται από αρκετούς γονείς ως δύσκολη, γεμάτη εντάσεις και συγκρούσεις μεταξύ των παιδιών και των γονιών τους. Σύμφωνα όμως με τον νευρολόγο - ψυχίατρο κ. Θάνο Ασκητή «η εφηβεία είναι μια μαγική περίοδος για τα παιδιά όταν υπάρχει όμως η βάση της επικοινωνίας και της σταθερότητας, αυτό ακριβώς που έχει ανάγκη ο έφηβος». Στο πλαίσιο της κρίσης όμως μεγαλώνει η αμφιβολία που διακατέχει τους νέους σχετικά με τον μέλλον τους. Πολλοί είναι εκείνοι, οι οποίοι αντιμετωπίζουν τις καταστάσεις με πεσιμιστικό τρόπο, επηρεασμένοι από την καταστροφολογία των γονιών τους ότι «η κρίση έχει καταστρέψει τα πάντα» γύρω τους.

«Όντως η κρίση στραγγαλίζει τις προσδοκίες των ανθρώπων και ειδικά των εφήβων, οι οποίοι βρίσκονται στην αρχή ενός διαδρόμου απογείωσης» εξηγεί ο κ. Ασκητής και συμπληρώνει « Όταν βλέπουν τους γονείς τους να διακατέχονται από φόβο, κατάθλιψη, ένταση οδηγούνται σε αδιέξοδο. Και αυτό είναι το αρνητικό μέρος γιατί ο έφηβος οδηγείται σε μια παθητικότητα και μια ματαιοδοξία ότι "τίποτα δεν πρόκειται να αλλάξει άρα γιατί να παλεύω"».

Για αυτό το λόγω, για να μην αποτύχει μια ακόμα γενιά εφήβων, οφείλουν οι γονείς να είναι αληθινοί απέναντι τους, χωρίς όμως να είναι υπερβολικοί αλλά να εμψυχώνουν τα παιδιά τους. «Μην ξεχνάτε πως οι μεγάλες κοινωνικές επαναστάσεις ξεκίνησαν από τους εφήβους» υπενθυμίζει ο κ. Ασκητής «η επανάσταση των σημερινών εφήβων είναι το να εκφραστούν. Να αποκτήσουν τα δικά τους πρότυπα, μακριά από τα μεντιακά που μεγαλώσαμε εμείς και που κτίσαμε την λογική μας πάνω στην ύλη και στην ψεύτικη ευμάρεια» συμπληρώνει.

Ατροφική η συμπεριφορά των ενηλίκων τόσα χρόνια

Αυτό στο οποίο καταλήγουν, οι πιο αισιόδοξοι και όσοι κοιτάζουν μακριά, είναι πως από την συγκεκριμένη κρίση ο κόσμος θα έρθει πιο κοντά. Και εάν μια τέτοια άποψη κατακρίνεται από πολλούς, εξαιτίας της αποξένωσης των social media, υπάρχει και ο αντίλογος των ψυχολόγων οι οποίοι υποστηρίζουν ότι η ευμάρεια που είχαμε πριν το 2010 μας είχε οδηγήσει στην μεταξύ μας αποξένωση και στην ταυτόχρονη ένθερμη σχέση μας με το χρήμα.

«Το χρήμα έγινε για εμάς η αξία της εργασίας μας, η αξία των συναισθημάτων μας, ακόμα και η αξία της ίδιας μας της προσωπικότητας. Χωρίς αυτό, αισθανόμαστε άχρηστοι, στερημένοι και ανικανοποίητοι μιας και μάθαμε να βλέπουμε το χρήμα ως μία πολύ πιο σύνθετη συναισθηματική ανάγκη» δηλώνει ο ψυχοθεραπευτής, κ. Παύλος Ιωαννίδης.

Όπως υποστηρίζει η ψυχολόγος κυρία Σμαρούλα Παντελή «Για πάρα πολλά χρόνια λιώναμε στους καναπέδες, είχαμε αφήσει την ψυχή μας εντελώς αγύμναστη. Ο ψυχισμός λοιπόν του ανθρώπου είχε μάθει σε μια μόνο διάσταση, αυτή του βολέματος. Τώρα που πρέπει να ενεργοποιήσουμε κάθε εσωτερική πηγή δύναμης, δημιουργικότητας πραγματικά βλέπουμε πόσο αγύμναστα είναι αυτά τα κομμάτια του εγκεφάλου μας».

Η χαρά και ευτυχία αντίδοτο στην κατάθλιψη

Με τα αντικαταθλιπτικά χάπια να έχουν αυξηθεί, σύμφωνα με την κυρία Παντελή, εξαιτίας και των καταθλιπτικών χώρων εργασίας, το παιχνίδι με τα παιδιά με τους φίλους μας μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά ωφέλιμο για την συναισθηματική κατάσταση των Ελλήνων. «Με το κάθε είδους παιχνίδι, ο άνθρωπος χαίρεται. Αυτά τα σποτάκια χαράς φωτίζουν την ατμόσφαιρα ευτυχίας της ζωής μας» υπογραμμίζει η κυρία Παντελή.

Ταυτόχρονα ο επαναπροσδιορισμός των αξιών με βάση τις πραγματικές μας ανάγκες κρίνεται ως η αναγκαία πράξη όλων. «Ίσως ήρθε η ώρα να επικεντρωθούμε στις βαθύτερες συναισθηματικές μας ανάγκες, μαθαίνοντας στον εαυτό μας πώς να διεκδικεί αυτό που πραγματικά έχει ανάγκη μακριά από αυτό που νόμιζε πως έχει ανάγκη» σχολιάζει ο κ. Ιωαννίδης.
Καταλυτικό ρόλο την ευτυχία και την χαρά του ανθρώπου διαδραμάτιζε - και συνεχίζει - η σχέση του Έλληνα με το καλό φαγητό και το κρασί. «Η επιστήμη δεν μπορεί να μας μάθει κάτι διαφορετικό, από όσες αξίες και όσα αποφθέγματα έλεγε από παλιά ο ελληνικός λαός» εξηγεί ο διατροφολόγος κ. Δημήτρης Γρηγοράκης και συμπληρώνει: «Πολλοί θεωρούν το αλκοόλ ως κάτι το επιβλαβές για την υγεία, όμως ένα ποτήρι κρασί προσφέρει εφορία στους ανθρώπους και συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Για αυτό όταν λέμε «στην υγειά μας» τσουγκρίζοντας τα ποτήρια μας μιλάμε κυριολεκτικά».
Παρά τα χημικά και τα φυτοφάρμακα, τα οποία χρησιμοποιούνται στην πλειονότητα των οπωροκηπευτικών - τα βιολογικά είναι ακριβά για την συγκεκριμένη περίοδο - ο κόσμος φαίνεται να επιστρέφει σε ένα πιο μεσογειακό πρόγραμμα διατροφής, όπου καταναλώνει περισσότερα όσπρια, φρούτα και λαχανικά. Προϊόντα, τα οποία είναι οικονομικά για την ελληνική οικογένεια αλλά και υγιεινά για μικρούς και μεγάλους.

Βέβαια πριν από την κρίση  «για να καλέσεις φίλους στο σπίτι για φαγητό, έπρεπε να έχεις κλείσει το καλύτερο catering με τα πιο γκουρμέ πιάτα, να έχεις συγκεκριμένα τραπεζομάντηλα και να φοράς ακριβά ρούχα» δηλώνει στο «Βήμα» η κυρία Παντελή «Αυτό ήταν μια πλασματική κατάσταση του ευ ζην που ζούσαμε. Το ευ ζην όμως σήμερα είναι να μοιραστούμε θετικά και αισιόδοξα συναισθήματα» καταλήγει.

Πηγή: http://www.tovima.gr/society/article/?aid=510277


Με αυτή την ανάρτηση, παίρνω μέρος στο link party http://parentsland-gr.blogspot.gr/2014/05/link-party-no-3.html